Home / Рецепти / Божествен омлет с червени чушки

Божествен омлет с червени чушки

Продукти:

4-5 средно големи яйца
2 сладки червени чушки
2 средно големи домата
2 скил. чесън
малко олио за пържене
сол на вкус
накълцан магданоз

Начин на приготвяне:

Изпечете червените чушки за няколко минути във фурната. След това ги обелете и махнете семената. Нарежете чушките на тънки ивички.

Обелете доматите и ги нарежете на кръгчета или на форми, каквито вие желаете. Сложете ги в съда с чушките, добавете и смачкания чесън. Запържете сместа в силно загорещено олио.

omlet s chushkiМеждувременно разбийте яйцата, сложете малко сол. Изсипете яйцата при зеленчуците, изпържете омлета от двете страни.

Готовият омлет се поръсва с предварително накълцания магданоз и се поднася.

Да ви сладко!

loading...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*