Home / Рецепти / Ето така се приготвя уникално вкусна пица с месо и моцарела! (ХИТ рецепта)

Ето така се приготвя уникално вкусна пица с месо и моцарела! (ХИТ рецепта)

Как да си направим домашна пица с месо?

Продукти за тестото:

1/2 ч.л. суха мая

1 ч.ч. брашно

по 1/2 ч.л. захар и сол

1-2 с.л. олио

125 мл. вода

Продукти за плънката:

150 гр. моцарела

130 гр. свинско месо

70 гр. китайско зеле

40 гр. гъби

Продукти за соса:

1 с.л. дом.пюре

1 ч.л. зехтин

1 ч.л. босилек

1/2 ч.л. риган

сол

Приготвяне на пицата:

Разтворете маята в леко затоплената вода.

Прибавете към тях захарта и солта.

пица с месо

Вкусна пица с месо

Разбъркайте и изсипете брашното.

Започнете да месите и добавете олиото.

Месете още около 5 минути и оставете тестото на топло място за 15 минути.

За да направите соса, сложете доматеното пюре в купа и го залейте с 1 с.л. вода, след което добавете подправките.

Разбъркайте всичко добре и добавете зехтина.

За да приготвите плънката, нарежете на дребни кубчета месото.

Поръсете го с черен пипер и подправки по ваш вкус. Оставете го настрана за десетина минути.

През това време нарежете на тънко китайското зеле.

Запържете го леко, заедно с вече маринованото месо.

Разточете тестото и го поставете в тавата, в която ще се пече пицата.

Отгоре разпределете готовия сос. А след това и месото със зелето.

Поръсете с ситно нарязаните гъби и нарязани на кръгчета моцарела. Печете за около двадесетина минути.

Можете да поръсите готовата пица с пресен босилек.

Снимка: Pixabay.com

Други интересни рецепти за пица:

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*