Prekrasna.bg
Как да си приготвим патладжан кебап?
Продукти:
4 бр. патладжан
800 грама кайма
сол на вкус
Приготвяне на патладжан кебапа:
Първо омесете хубаво каймата, след което оформете от нея малки кюфтенца.
Патладжаните нарежете на дебели шайби.
Редувайки, нанижете на голям шиш кюфтенцата и патладжаните.
Патладжан кебапът се пече на умерен огън на скара.
Можете го сервирате с печени чушки и домати.
Патладжан кебап
Друга лесна рецепта с патладжан:
