Home / Най-лесната рецепта за кюфтенца от зеле

Най-лесната рецепта за кюфтенца от зеле

Продукти за кюфтенцата:

половин килограм зеле
2 яйца
150 гр. извара и още толкова брашно
100 гр. заквасена сметана
сол и черен пипер
олио

Приготвят се по следния начин: 

Махнете горните листа на зелето, след което го измийте добре. Нарежете го на ситно и намачкайте със сол.

В отделен съд смесете изварата, яйцата, заквасената сметана и брашното. Разбъркайте и прибавете сместа към зелето. Подправете със сол и черен пипер.

Сложете по една лъжица от приготвената смес в горещо олио. Изпържете кюфтенцата.

Можете да ги поднесете с кисело мляко или със салата.

кюфтета със зеле

Тези кюфтенца със зеле са страшно вкусни

loading...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*