Home / Рецепти / Как да си направите вкусен нектар от кайсии?

Как да си направите вкусен нектар от кайсии?

Лесна рецепта за нектар от кайсии

Вече сме в сезона на сочните кайсии и много хора искат да си приготвят вкусен нектар. Ако и вие сте от тях, можете да видите тази лесна и бърза рецепта.

Продукти:

1 кг кайсии

1/4 кг захар

Начин на приготвяне:

Измийте кайсиите и отстранете костилките.

Залейте плодовете с вода, колкото да ги покриете.

Варете ги 10 минути и после ги претрийте през гъсто сито.

нектар от кайсии

Вкусен нектар от кайсии

Пригответе сироп от захарта и 1 литър вода.

Захарният сироп и плодовото пюре трябва да са в съотношение 1:1.

Разбъркайте добре или разбийте с миксер.

Прецедете през двоен тензух.

Получения нектар загрейте на силен огън до кипване, варете го 4-5 минути и горещ, без никакво охлаждане, го налейте в предварително затоплени бутилки.

Затворете бутилките с метални капачки и ги поставете легнали.

Ако по време на затварянето на бутилките, температурата им се понижи, стерилизирайте около 5 минути.

Снимка: Pixabay.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*