Вкусни и лесни мекици с кисело мляко

Макар да не са много полезни, мекиците са любима закуска на много хора.

Дали ще ги консумирате със сладко или солено, те са изключително вкусни.

Предлагаме ви една много лесна рецепта за мекици:

Продукти:

1 кофичка кисело мляко

1-2 суп.л. олио

1 ч.л. сол

1 ч.л. захар

брашно

1 пак. бакпулвер

Приготвяне на мекиците:

Смесете млякото, олиото, солта и захарта.

Прибавете брашното и бакпулвера, след което омесете меко тесто.

Месете, докато в срязаното тесто се появят дупчици.

Оставете го да почине 30-ина минути.

С намазани ръце откъснете от тестото топчици.

Раздърпайте ги и ги пържете в много горещо олио.

Можете да сервирате мекиците със сладко, сирене, айрян или кисело мляко.

Снимка: Pixabay.com