Prekrasna.bg
За тази вкусна и пухкава пита използвайте тестото за любимата си погача или вижте тази рецепта и използвайте тези продукти.
След като омесите тестото, оставете малко да се поотпусне и да втаса.
След това разточете на кръгла луна и изрежете кръгчета.
Ако не разполагате с ринг, можете да ги изрежете с най-обикновена водна чаша.
След като сте готови с рязането, вземете пред вас едно тестено кръгче и го намажете с малко олио.
Поставете отгоре друго и отново намажете.
Сложете последно, трето кръгче.
Леко ги притиснете заедно.
Внимателно съберете двата края и натиснете в дървен шиш по средата.
Завъртете леко и същото направете и с другите страни.
За да ви е по-лесно, пуснете видеото под рецептата.
Оформените цветя ги подредете в намазана тава.
По средата на всяко цвете можете да поставите по едно малко тестено топче.
Оставете да втаса отново.
Намажете с жълтък и пъхнете в загрята фурна на 160 градуса.
Всички ще са изненадани от вида на тази прекрасна пита!
Така изглежда питката на цветя
В сайта YouTube, откъдето е рецептата, пише, че питата е подходяща на трапезата на Лазаровден.
Но вие можете да я приготвите за всеки специален случай.
Всеки ваш близък и приятел ще оцени прекрасния вкус на тази пита и със сигурност ще поиска рецептата.
А за вида на питата не можем да кажем нищо друго, освен че е чудесна.
