Home / Рецепти / Супичка от прясно зеле

Супичка от прясно зеле

Продукти: 

1/4 зеле (изберете по-малка глава)
1 голям морков
50 г целина от глава
1 картоф
1 домат
сол на вкус
1 яйце
4 суп. л. кисело мляко
1 ч. л. брашно
1 бучка маслоsupa zele
1 резенче лимон
1/2 връзка магданоз

Приготвяне на супата:

Нарежете на колелца моркова, залейте със студена вода го и сложете да заври. След 15 минути прибавете наситнените зеле и целина.

Варете 20-ина минути и прибавете картофа, който сте нарязали на кубчета, а после и настъргания домат и солта. Варете до готовност.

Застройте супичката с яйцето, киселото мляко и брашното. Подправете с масло, лимон и магданоз.

loading...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*