2 лимона
1 л. бульон
80 гр масло
2 с.л. брашно
80 гр сметана
1 ч.л. захар
сол
магданоз
Начин на приготвяне:
Обелете лимоните, нарежете корите на малки парченца, а от вътрешността изстискайте сок. Запържете брашното в маслото, залейте го с бульон, прибавете нарязаните лимонови кори и сметаната.
Когато супата заври, сложете сока от лимоните, солта и захарта.
Поръсете готовата супа с магданоз.