Салата от печени тиквички – ето как се прави

Лесна рецепта за салата с печени тиквички

Продукти:

5-6 моркова

3 средни по големина тиквички

3 с.л. кисело мляко

3 с.л. майонеза (рецепта за лесна домашна майонеза)

100 грама сирене

150 гр крема сирене

3-4 скилидки чесън

копър

магданоз

2 с.л. олио

сол

Приготвяне на здравословната салата:

Измийте хубаво морковите, почистете ги, след което ги нарежете на кубчета.

Сварете ги, докато омекнат, и ги отцедете веднага.

Измийте хубаво тиквичките и ги нарежете на лентички.

Ако искате, можете да ги обелите предварително, но не е задължително.

Изпечете тиквичките на грил тиган.

В купа смесете млякото, майонезата, сирената, скълцания чесън, наситнените копър и магданоз, олиото и солта.

Разбъркайте всичко и с получената смес залейте сварените моркови и печените тиквички.

Снимка: Pixabay.com

Във видеата ще намерите други полезни рецепти за рецепти с тиквички.