Prekrasna.bg
Тази рецепта наистина е от най-лесните…
А крайният резултат е вкусен и много красив.
Продукти:
към 700 гр картофи
8 яйца
2 жълтъка
малко настърган кашкавал за поръсване
3 суп. лъжици масло
червен пипер
сол
Приготвяне:
Сварявам картофите, както обикновено, после ги обелвам.
Правя пюре, към което добавям двата жълтъка и сол, колкото е необходимо.
Слагам сместа в тава и оформям 8 вдлъбнатини.
Във вряща вода чуквам яйцата и когато се сварят, ги изваждам.
Вкусни картофи на фурна
Най-лесно става с решетъчна лъжица.
Подреждам яйцата в приготвените картофени гнезда.
Поръсвам ястието с малко кашкавал и запичам във фурна за няколко минути.
Преди да поднеса ястието, го поливам обилно с разтопено масълце и червен пипер.
Украсявам със зелени подправки.
Във видеата ще намерите други хубави рецепти с картофи.
Vkusnoooo
това е идея….
Няма нужда яйцата да се сваряват предварително. Направо се слагат в направените картофени гнезда. Без да знам за тази рецепта съм го правила така и е много по-лесно.