Как да си приготвите малеби?

Продукти:

1 л прясно мляко
1 л вода
200 гр неутрално нишесте
200 гр захар
50 мл розова вода
400 мл плодов сироп

Начин на приготвяне:

Нишестето се разбива в 300 мл студена вода. Останалата вода, млякото и захарта се кипват. Към тях се прибавя разбитото нишесте, като се разбърква непрекъснато. Щом кипне, се сваля от огъня и се долива розовата вода.

Сипва се в подходящи чаши и щом изстине, се залива с плодовия сок.

Малебито се украсява с ядки по избор.