Продукти:
100 гр. кр. масло
2 с.л. мед
2 големи яйца
4 с.л. пр. мляко
2 ч.чаши брашно, за предпочитане е ръженото
1 ч.лъжица бакпулвер
ядки – най-добре бадеми, но можете да използвате кашу и др.
Приготвяне на „Мечетата“:
Първо в купа смесете маслото (разтопено) и меда. После добавете пр. мляко, яйцата и внимателно разбъркайте.
Ред е да добавите брашното, в което предварително сте сложили бакпулвера.
Омесете меко, приятно на пипане тесто. Сега го завийте хубаво във фолио и го преместете в хладилника за двайсетина минути.
Разточете го и с помощта на формичка-мече изрежете бисквитки. Подредете готовите бисквити върху хартия за печене. Сложете по една ядка на „коремчето“ на мечето и свийте ръцете. Oформете очи и нос с клечка за зъби или друг остър предмет.
Печете в загрята фурна.
Забележка: Можете да приготвите тестото и с други, ваши любими продукти.
Снимки: Bored Panda