Лесна рецепта за ванилови мъфини
Как да си направим вкусни ванилови мъфини?
Предлагаме на вниманието ви една лесна и бърза рецепта.
Продукти:
1 чаша захар
1/2 чаша краве масло
2 яйца
2 ч.л. екстракт от ванилия
1 1/2 чаши брашно
2 ч.л. бакпулвер
1/2 чаша прясно мляко
Начин на приготвяне:
В дълбока купа разбийте захарта и маслото.
След това добавете яйцата, ванилията, млякото и разбъркайте хубаво.
В отделна купа смесете брашното с бакпулвера.
Добавете брашното на части към яйчената смес.
Бъркайте докато тестото стане гладко.
Сложете по една хартия за мъфини във всяка форма за мъфини и ги пълнете с яйчената смес на 1/2 от обема на формичките.
Печете ги в предварително загрята на 200 градуса фурна.
Можете да ги украсите със сметана.
Снимка: Pixabay.com