Бърза и лесна рецепта за крем супа от тиква

Ето как можем да си приготвим вкусна крем супа от тиква

Полезна супа от тиква

Дойде сезонът на тиквата! Този плод е изключително полезен за организма, тъй като съдържа множество ценни витамини и минерали. Предлагаме ви да изпробвате една лесна и бърза рецепта за крем супа от тиква.

Продукти:

1 кг тиква
2-3 моркова
1 стрък праз
парче целина
2-3 скилидки чесън
100 мл сметана
кубче телешки бульон
черен пипер
сол

Начин на приготвяне:

Почистете тиквата и зеленчуците, нарежете ги на дребно, след което ги сварете с кубчето бульон. Пасирайте, добавете сметаната, подбравките и разбъркайте.

По желание можете да сервирате супата с крутони и настърган кашкавал.

Бон апети!