Prekrasna.bg
Лека лятна торта, която изненадва с приятния си вкус
Необходими продукти:
150 г лешници
250 гр бадеми
200 грама индийска фурма
1 супена лъжица какао на прах
50 грама масло (може и кокосово)
50 мл вода
2 банана, ягоди
Горен слой:
300 гр фурми (накиснати в 250 мл вода в продължение на най-малко един час)
2 супени лъжици какао на прах
50 грама масло (може и кокосово)
1 ванилия
Как да се приготви:
1. Смелете ядките в кухненски робот до състояние на еднородна маса. Добавете фурмите, които не е задължително да са индийски, може и да са обикновени, но без костилките. Разбийте отново докато се получи гладка маса.
2. Така получената смес се разстила във формата. Отгоре се нареждат нарязаните на кръгчета банани.
3. Подгответе горния слой, като предварително сте накиснали фурмите, и ги размачкайте в блендер с малко вода до получаване на хомогенна паста. Добавете какаото, маслото и ванилията. Разбъркайте, но не прекалено дълго, защото в противен случай масата се втвърдява.
4. Когато всичко стане готово, нанесли сте и двата слоя, украсили сте с ягодите или каквато друга украса имате под ръка, сложете тортата в хладилника за не по-малко от 4 часа.
Да ви е сладко!
