Как да си приготвим лесни и вкусни коледни сладки?
Коледни бисквити с украса – ето как се правят!
Продукти:
1 ч.ч. пълнозърнесто брашно
1 1/2 чаши бяло брашно
1/2 чаша кафява захар
1/2 ч.л. сол
1 ч.л. канела
1 ч.л. сода за хляб
1/2 чаша краве масло
1/4 чаша мед
1/4 чаша вода
1/4 ч.л. екстракт от ванилия
За бялата глазура:
1 1/2 чаша пудра захар
1-2 с.л. вода
Начин на приготвяне:
В дълбока купа разбъркайте брашната, захарта, солта, канелата и содата бикарбонат. Добавете маслото и почнете да месите.
В друга купа смесете меда, водата, екстракта от ванилия и разбъркайте добре.
Добавете сместа с меда към брашното и омесете меко тесто.
С форми за сладки изрежете снежинки.
Поставете ги върху хартия за печене и ги печете в предварително загрята на 200 градуса фурна.
Начин на приготвяне на бялата глазура:
Пресейте пудрата захар и я разбийте с водата с помощта на миксер, докато се получи гъста смес.
Напълнете шприца с глазурата и оформете снежинки върху курабиите.
Снимка: Pixabay.com
Във видеата по-долу ще намерите други вкусни и интересни идеи за коледни сладки.
https://www.youtube.com/watch?v=pfLdxPFB-1g