Продукти:
250 гр краве масло
150 гр пудра захар
2 средно големи ябълки
4 средно големи банана
2 банана за „пълнеж“
300 гр бисквити – изберете такива, каквито на вас ви харесват
шоколад
орехи за украса
Приготвяне на рулото:
На водна баня разтопете маслото. Добавете пудрата захар, след което разбийте сместа – трябва да се получи пяна.
Накълцайте почистените от семки ябълки и ги смесете с обелените и намачкани банани (4 броя). Добавете плодовата смес при маслото, разбъркайте. Изсипете в тази смес натрошените бисквити.
Сега разделете полученото „тесто“ на две и ги сложете върху фолио. Разточете всяка топка под формата на квадрат. Намажете ги с разтопен шоколад, сложете в средата по един банан и навийте две рула. Приберете ги в хладилника за час-два, за да стегнат.
Малко преди да ги поднесете, ги поръсете с натрошени орехи.