Prekrasna.bg
Продукти:
замразени червени чушки
1 чаша ориз
300 гр. кайма
1 морков
чубрица
черен пипер
сол
зеленчукова пикантина
2 чаши вода
Начин на приготвяне:
Измийте хубаво ориза. Изпържете го с малко олио и нарязания на ситно морков. Добавете вода и оставете да ври.
В тигана изпържете каймата. След като оризът стане готов, добавете каймата към него, както и подправките. Напълнете замразените чушки с тази смес. Подредете ги в намаслена тава и сложете 2 чаши вода.
Печете ги на 250 градуса в предварително загрята фурна.
