Мъфини с банани – бърза, лесна и ефектна рецепта

Лесна рецепта за вкусни мъфини с банани

Продукти:

50 гр. горчив шоколад

2 банана

1 ч.л. лимонов сок

200 гр. масло

200 гр. захар

щипка сол

1 пакетче ванилова захар

4 яйца

350 гр. брашно

1 пакетче бакпулвер

5 с.л. прясно мляко

25 гр. какао

Начин на приготвяне:

Начупете шоколада на по-едри парчета.

Намачкайте обелените банани с помощта на вилица. Сложете лимоновия сок.

Замесете тесто и го разделете на две.

В едната част сложете шоколада, какаото и 2-те с.л. мляко, а във втората – бананите.

Разпределете шоколадовата смес във форми за мъфини, предварително намаслени и поръсени с брашно.

Отгоре сложете от банановата смес.

Изпечете мъфините в предварително загрята на 180 градуса фурна.

Снимка: Pixabay.com