Лесни коледни курабии
Можете да приготвите тези вкусни курабии за Коледа.
Продукти:
1 чаша меко краве масло
1 чаша захар
1 чaша меласа
1 яйце
4 чаши пресято брашно
1 ч.л. сол
1 1/2 ч.л. бакпулвер
1/2 ч.л. сода бикарбонат
1 ч.л. канела
2 ч.л. карамфил
2 ч.л. джинджифил
1 ч.л. смляно индийско орехче
За украса:
натурален шоколад
бонбони М&М
Начин на приготвяне:
В дълбока купа разбийте маслото със захарта с помощта на миксер.
Добавете меласата и яйцето и разбъркайте отново.
В друга купа смесете брашното със солта, бакпулвера, содата, канелата, карамфила, джинджифила и индийското орехче.
След това малко по-малко добавете от сместа с меласата към брашното и омесете меко тесто. Оставете да престои около 1 час.
Върху леко набрашнена повърхност разточете тесто с дебелина около 1 см и нарежете кръгчета с помощта на формичка или чаша.
Подредете ги в тава, покрита с хартия за печене.
Печете ги за около 10 минути в предварително загрята на 350 градуса фурна.
Украсете ги с разтопен на водна баня натурален шоколад и бонбони М&M.