Home / Любопитно / Как да почистим перфектно зеленчуците преди консумация?

Как да почистим перфектно зеленчуците преди консумация?

Различните зеленчуци се измиват по различен начин

Трябва да измиете старателно всички зеленчуци преди консумация, особено ако ги ядете необелени.

Даваме ви няколко ценни идеи за лесно и качествено почистване:

Гладки зеленчуци

В тази група попадат тиквичките, доматите, патладжаните и пиперките.

Трябва да ги изплакнете с течаща студена вода и да разтъркате повърхността, за да се отстранят мръсотията и химикалите, с които са третирани.

Задължително е винаги да ги почиствате основно, без значение колко чисти изглеждат.

зеленчуците

Как да почистим зеленчуците?

Зеленолистни зеленчуци

Накиснете ги за около половин час в мивка, пълна със студена вода, след което изплакнете листата няколко пъти.

Извадете ги и оставете водата да се оттече. Прегледайте ги внимателно и ако забележите мръсотия по тях, повторете процедурата.

Гъби


За гъбите е препоръчително да използвате четка с не много твърди косми.

Налейте малко студена вода в голям съд, сложете 2-3 супени лъжичи брашно, разбъркайте и изтъркайте всяка гъба поотделно.

Кореноподобни зеленчуци

Тук попадат картофите и морковите.

За да се почистят идеално, трябва да ги изтъркате внимателно с четка за зеленчуци.

Отрежете мухлясалите и загнили части от зеленчука, ако има такива.

Снимка: Pixabay.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*