Prekrasna.bg
Заблуждаваме се, че ядем диетичен хляб
Купуваме диетичен хляб, защото си мислим, че той наистина е това, което трябва да бъде. Оказва се, че диетичният хляб, който ни предлагат в магазинната мрежа, е всичко друго, но не и диетичен. Производителите са притиснати от големите си кредити, от търговците, които искат по-евтин хляб, и правят компромиси с качеството. При производството на така наречения “диетичен хляб” се пести от съставките, които наистина го правят по-здравословен, слагат се по-малко фибри и се набляга на солта и набухвателите. Съмнителното брашно, от което се приготвят диетичните хлебчета, съвсем не е на необходимото ниво. Клиентите нямат представа какво наистина консумират и се залъгват, че се грижат за здравето си, купувайки черен хляб.
Неслучайно в хляба системно се откриват нови и нови боклуци, които в крайна сметка консумираме ние. Утайката от кафе е може би от най-безобидните гадости, които могат да бъдат намерени в хляба. При така рекламираната тенденция да се произвежда хляб по стандарт стана ясно, че в България няма достатъчно количество качествено брашно.
А какъв хляб да консумират малките деца? Лекарите съветват майките да хранят децата си със сухари, докато това е възможно, защото нямат доверие на хляба, който се предлага в магазинната мрежа. А какво правят тези, които нямат пари за сухари?
share button
Повечето от пишещите по темата диетичен хляб са лаици. Няма производител , който да оцветява хлябът с кафе. За това има много по-евтини оцветители.
Диетичните хлябове могат да се познаят по цената. Тя не може да е по-ниска от 1.00 лв. за 400гр. хляб.Реномираните фирми задължително подлагат тези хлябове на изследвания в лабораторията на Центъра за опазване на общественото здраве. Защо всички тези „спезиалисти – драскачи“ не се обърнат към тази лаборатория , която ще им даде информация.
Препоръчвам им хлябът „ВИТА“ , който има всички сертификати за диетичност , включително и на Диабетния център в София.
А , че на пазара има и много ментета това е факт.
Явно държавните институции отговяарящи за качеството и безопасността на храните не са си свършили работата.