Банички със сирене и магданоз

Вкусни и лесни банички

Продукти:

1 чаша кисело мляко
1 ч.л. сода бикарбонат
1 яйце
1 ч.л. сол
брашно (колкото поеме)

За плънката:

сирене
магданоз

За пържене: олио

Начин на приготвяне:

Омесете меко тесто с изброените продукти. Разделете тестото на 2 равни части и ги разточете на кори с размери 40 на 40 см. Поръсете сиренето заедно с магданоза върху първата кора, а след това поставете втората кора. Натиснете леко краищата.

Нарежете тестото на квадрати. Изпържете баничките от двете страни в горещо олио.