2 ч.ч. боб
300 г. пастърма
1/2 ч.ч. олио
2 глави лук
2 люти чушки
сол
Начин на приготвяне:
Бобът се слага в гърне, залива се с вода и се вари на тих огън. Като поомекне, се прибавя предварително изкиснатата и нарязана на парченца пастърма. Добавят се нарязаният лук и олиото.
Към края на варенето се прибавят лютите чушки и сол на вкус.