Този сладкиш от далечна Япония е толкова вкусен, че рецептата за него е сред най-любимите на милиони хора. Доказателство за това са близо 4-те милиони души, които са гледали клипа в Youtube.
Продуктите, необходими за приготвянето му, са 120 гр. крема сирене (задължително обезсолено), 120 гр. бял шоколад и 3 яйца.
Ако вкъщи нямате бял шоколад, можете да използвате и млечен, пише Topactualno.com.
Първо внимателно разделете белтъците от жълтъците и разбийте с миксер белтъците на сняг.
За кратко ги оставете в хладилника.
Включете вашата фурна на 170 градуса.
Разчупете белия шоколад на блокчета и ги разтопете на водна баня.
Изчакайте шоколадът да се охлади.
Добавете обезсоленото крема сирене.
Разбъркайте двете съставки и добавете жълтъците.
Разбъркайте докато се получи еднородна смес.
Накрая добавете белтъците, които предварително са разбити на сняг с миксер.
Изсипете сладкиша в тава.
Поставете тавата в по-голяма тава с вода.
Печете този уникален сладкиш в продължение на 15-ина минути.
След като се изпече, можете да го поръсите и с пудра захар.
Дори да сте начинаещ в кухнята, не се притеснявайте – при използване на оригиналната рецепта със сигурност ще получите добър резултат.
Хора, които вече са пробвали сладкиша, споделят, че е чудесен на вкус и най-важното – приготвя се много лесно и сравнително бързо.
При превода сте объркали печенето!!!
15 мин на 170 градуса
15мин на 160 градуса
15 мин на изключена фурна
стрхотно, браво на твореца измайсторил това изкуство с храна
Да ама с тоя грамаж, на мен ми става много водно, а на тая от клипа е като тесто, сега го пека пък ще видим..