Prekrasna.bg
Продукти:
300 гр. пушено пилешко филе
200 гр. сини сливи (сушени)
400 гр. гъби
300 гр. прясна краставица или кисели краставички
200 гр. моркови
майонеза
Продукти за теменужките:
репички
1 варен жълтък
спанак
Начин на приготвяне:
Нарежете пилешкото филе на малки парчета. Измийте и нарежете гъбите на ивички и ги изпържете, подправени със сол и пипер. Нарежете на ленти сините сливи, краставичките и предварително сварените моркови. Поставете всичко в 
купа и разбъркайте добре с майонезата. Преместете салатата в чиния.
Начин на приготвяне на украсата:
Измийте и нарежете на кръгчета репичките. Натрошете жълтъка. Измийте добре спанака. Подредете ги така, както е показано на снимката.
Забележка: За основа на салатата можете да използвате и други продукти.
Примерни варианти:
