Home / Рецепти / Портокалов сладкиш – ухание на Коледа

Портокалов сладкиш – ухание на Коледа

Щом падне първият сняг, започва да ни ухае на Коледа. Предлагаме ви да изпробвате една рецепта, носеща аромата на този прекрасен празник!

Продукти:

1 портокал
2-3 яйца
150 гр. захар
150 мл. олио
200 гр. грис
1 ч.л. бакпулвер
1-2 ванилии

За сиропа на сладкиша:

250 мл. вода
150 гр. захар
1 пръчка канела
sladkishщипка карамфил

Начин на приготвяне:

Измийте хубаво портокала. Поставете го в малка тенджера и сложете да се вари цял около 25 минути. След като омекне, го разрежете и махнете семките. Смелете го целия в блендер.

Разбийте останалите продукти с миксер, като започнете с яйцата и захарта. Най-накрая добавете смления портокал. Печете сместа в загрята на 180 градуса фурна.

Сварете сироп от всички продукти в продължение на 10 минути. За да се получи по-ароматен сироп, част от водата може да замените с водата, в която сте варили портокала.

След като сладкишът изстине, го нарежете и залейте с хладкия ароматен сироп.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*