Невероятно вкусна запеканка с броколи и царевица

Продукти:

1 кг броколи
200-250 грама царевица
200 грама от любимото ви сирене
3 яйца
100 мл прясно мляко
90-100 грама кашкавал
Сол на вкус

Начин на приготвяне:

Трябва да накъсате броколите на розички, след което да ги бланширате в подсолена вряща вода. Отцедете ги и веднага ги сложете в много студена вода.

Поставете броколите в голяма тава, добавете царевицата, овкусете със сол и разбъркайте. Сложете натрошеното сирене и залейте сместа с предварително разбитите с прясно мляко яйца.

Здравословна рецепта за запеканка с броколи

Поставете тавата в гореща фурна и печете на 180 градуса за 15-20 минути. Извадете тавата, поръсете запеканката с настъргания кашкавал и я върнете обратно във фурната за още 5-6 минути.