Prekrasna.bg
Продукти:
1 водна чаша кисело мляко
2 с.л. грис
1 яйце
1 ч.л. сода бикарбонат
1 с.л. маргарин
брашно, колкото сместа поеме
За сиропа:
3,5 водни чаши захар
2,5 водни чаши вода
1 резенче лимон
За пържене:
олио
За украса:
фъстъци
Начин на приготвяне:
Сложете в една тенджера водата, захарта и резенчето лимон. Сварете течността. Докато приготвяте тестото за сладките, оставете сиропа да изстине.
В дълбок съд поставете киселото мляко, яйцето и маргарина и разбъркайте добре. След това добавете гриса, содата бикарбонат и около 6 с.л. брашно. Омесете гладко тесто. Разточете го на не много дебела кора. От нея нережете лентички с широчина 4-5 см. и ги усуквайте от двете страни, така че да се получат панделки. Изпържете ги в сгорещено олио. След като ги извадите, ги потопете за малко в сиропа и ги сервирайте с фъстъци.
бутон за сайт
