Prekrasna.bg
Продукти:
1/4 чаша царевично брашно
1/2 чаша бяло брашно
2 ч.л. захар
1/4 ч.л. сол
1 яйце
1/4 чаша студена вода
1 с.л. прясно мляко
2 големи ябълки (сърцевината се издълбава и се нарязват на пръстени)
олио за пържене
Начин на приготвяне:
Смесете всички съставки в средно голяма купа. Оставете да почине 10 минути. Загрейте олио във фритюрник или в дълбока тенджера на средно висока температура.
Потопете ябълките в тестото и ги пуснете в горещото олио, докато равномерно станат златисти на цвят. Можете да ги полеете с течен шоколад или да ги поръсите с пудра захар.
,..,