Home / Рецепти / Вкусен пилаф с говеждо месо

Вкусен пилаф с говеждо месо

Продукти за този вкусен пилаф:

1 кг. нарязано на кубчета говеждо месо
100 гр. краве масло
1 бр. морков
1 ч.л. кимион
4 чаши ориз
вода
2 глави лук

Начин на приготвяне:

Накиснете ориза в топла вода. Сложете маслото в дълбока тенджера, прибавете ситно накълцания лук и месото. Задушете месото около 30 минути. След това подравнете и изсипете отгоре нарязаните на парченца моркови, кимиона и добре изцедения ориз. Налейте вода и варете 20-ина мин. или докато оризът поеме цялата вода.

След като пилафът леко изстине, го прехвърлете в чинии.

пилаф с месо

Вкусен пилаф с месо

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*