Кюфтета със сусам

Продукти:

500 гр кайма
1 глава лук
2 яйца
100-150 гр кашкавал
100 сусам
1 филия сух хляб
сол
черен пипер
олио

Начин на приготвяне:

Омесете каймата със ситно нарязания кромид, сол, черен пипер, яйцата, накиснатия във вода и изцеден сух хляб и настъргания кашкавал.

От получената смес оформете малки кюфтета. Овалете ги в сусама и ги изпържете в горещо олио.